رب انار همانگونه که از نامش پیداست از میوه ی انار به منظور تهیه آن استفاده می شود که در دو نوع خانگی و کارخانه ایی تولید می شود کارخانه رب انار خانگی اصل تولید پخش عرضه آن را با بهترین کیفیت موجود در بسته بندیهای سالم و بهداشتی تولید و به بازار فروش عرضه می کند رب انار از گذشته تاکنون یکی از بهترین چاشنی برای مزه دار کردن انواع غذاهای سنتی بوده که مصرف می شود.
رب انار خانگی اصل
از گذشته تاکنون شیوه برداشت و پخت رب انار سنتی در شهرهای شمالی، مناطق غربی شهرستانهای ساوه، پاوه شامل آیین و سنتهایی است که طی یک مراسم هر ساله برگزار می شود رب انار خانگی اصل را می توانید به سادگی در منزل خود تهیه نمایید رب انار به دو صورت مرسوم تهیه می گردد در شهرستان ساوه رب انار را به شکل سفت و در مناطق مختلف کشور بصورت رقیق تر درست می کنند که به اسم سس انار معروف می باشد بصورت کلی رب انار سنتی یا سس انار از روش جوشیدن آب انار به مدت طولانی برروی حرارت به عمل می آید.
رب انار چاشنی ترش مزه ایی می باشد که مصرف آن در غذاهای شمالی خطه گیلان و مازندران بسیار پر مصرف تر از سایر نقاط کشور است از غذاهای لذیذ شمالی می توان به اکبر جوجه معروف گلوگاه همراه با رب انار، مرغ ترش شمالی، زیتون پرورده، مرغ شکم پری، خورشت انار دون و غیره نام برد.
مردمان زحمت کش خطه شمال هر ساله در زمان فصل برداشت انار آن را از درختهای انار وحشی که به انار ترش معروف است چیده، سپس آبگیری نموده و بعد از مرحله آبگیری بر روی اجاق می گذارند تا آب انار به غلظت دلخواه خود رسیده و سفت شود مردمان شمالی بیشتر محصولات غذایی خود را بصورت ارگانیک و به شیوه سنتی درست نموده و به مصرف می رسانند.
کارخانه رب انار خانگی اصل
تولیدکنندگان رب انار برای اینکه بتوانند رب انار با کیفیت و به صرفه ایی را تولید کنند باید تمام مناطق پرورش دهنده انار را بصورت یکجا خریداری کنند کارخانه رب انار خانگی اصل باید ظاهر، طعم، و بسته بندی خوبی را برای محصولات تولیدی خود در نظر داشته باشد تا بتوانند در عرصه ی رقابت با رقبای تولید کننده دیگر، نظرات مصرف کننده را به محصولات تولیدی خود جلب نمایند.
قیمت به نسبت کیفیت همیشه برای مشتریان محصولات، فاکتور اصلی در انتخاب آنها بوده است چه بسا تولیدکنندگان معروفی که محصولات کیفیتی متوسط دارند اما با قیمتی گران محصولات خود را به بازار عرضه می کنند اما در این میان هم تولیدکنندگانی وجود دارند که خیلی مشهور نیستند اما محصولات تولیدی آنها دارای کیفیت بیشتر به همراه قیمت مناسب تری می باشد.
تولید رب انار خانگی
انواع رب انارها با توجه به نوع اناری که برای تهیه از آن استفاده می کنند دارای طعمهای متفاوتی چون شیرین، ترش و گاها ملس می باشد تولید رب انار خانگی به شیوه زیر صورت می پذیرد پس با ما در این مقاله همراه باشید تا علاوه بر شیوه ی پخت با خواص و مزایای آن بهره مند شوید:
رب انار شیرین: معمولا طبعی گرم دارد و به افراد با مزاج گرم پیشنهاد می شود انار شیرین به نسبت انار ترش و ملس از خواص درمانی کمتری برخوردار است.
رب انار ترش: معمولا طبعی سرد دارد و به افراد با مزاج سرد بیشتر پیشنهاد می شود اما در مصرف آن نباید زیاده روی نمود چرا که ممکن است باعث ایجاد افت فشار در افراد شود.
رب انار ملس: معمولا طبعی متعادل و میان رو دارد و هم افراد گرم مزاج و هم افراد سرد مزاج می توانند از این نوع مصرف نمایند.
خواص بی نظیر رب انار:
رب انار حاوی ویتامینهایی نظیر:
- فیبر
- پتاسیم
- ویتامین سی
- آهن
- کربوهیدرات
- سدیم
- منیزیم
- منگنز
- اسید فولیک
- قند
- اسید فولیک
ویتامینهای E، b6، b3، b2، b1 و b می باشد.
فواید بی نظیر انار و رب انار:
رب انار در کاهش کلسترول خون، لاغری، برای تغذیه جنین، افزایش انرژی بدن، هضم راحت غذا، بهبود تقویت ایمنی بدن، سرطانهای بدخیم، تصفیه خون، درمان آفت، کک ومک، زخمهای پوستی، فشارخون بالا، پیشگیری از آلزایمر، پیری زود رس بسیار موثر و به افراد کمک می کند.
برای تهیه رب انار خانگی:
در ابتدا از انارهای درشت و مرغوب برای تهیه رب انار خوب استفاده نمایید پختن رب انار به شیوه ی خانگی هم از نظر اقتصادی به صرفه است و هم از نظر بهداشتی سالم و مقوی می باشد شما می توانید انارها را به شیوه سنتی آبگیری کنید و یا با استفاده از دستگاه های آبگیری آب بگیرید حال آن را از صافی رد نموده تا تمام گوشت و پوستهای اضافی گرفته شود.
در این مرحله که آب انار را صاف نمودیم می توانید آن را بر روی حرارت گذاشته تا به غلظت خوب و مناسبی برسد شما می توانید زمانی که رب انار پخته و سرد شد آن را به درون شیشه های مورد نظر ریخته و پلمپ نمایید ما به شما پیشنهاد می کنیم که رب انار پخته خانگی خود را درون یخچال نگه داری تا مانع از کپک زدن احتمالی آن بشوید.
پخش و عرضه رب انار خانگی
اگر شما هم به دنبال تهیه رب انار خانگی با کیفیت می گردید می توانید به وب سایت فروش ما مراجعه نمایید پخش و عرضه رب انار خانگی با قیمتی مناسب در سایت فروش ما به خریداران بصورت عمده ارائه می شود رب انار یکی از فرآورده های انار است که امروزه هم نوع کارخانه ایی و هم نوع سنتی آن در 3 طعم ترش، ملس، و شیرین در بازار فروش این محصول به چشم می خورد.
قیمت این محصول با توجه به کیفیت تولیدی دارای قیمتهای متنوعی می باشد خرید و فروش رب انار خانگی در همه شهرهای ایران از بازار خوبی برخوردار است از محصول انار علاوه بر رب و تهیه نوشیدنی در صنعت رنگ و در صنایع بهداشتی آرایشی از پوست انار برای تهیه انواع شامپو و تهیه رنگ استفاده می شود این محصول خوب تولید کشورمان علاوه بر بازار داخلی به بازارهای خارجی هم عرضه می شود که باعث سود آوری ارزی خوبی برای کشورمان شده است.
شما عزیزان خریدار اگر قصد خرید رب انار با کیفیت و قیمت مناسب را دارید می توانید به وب سایت فروش ما مراجعه تا همکاران ما در این بخش بصورت آنلاین شما در امر خریدی بهتر یاری رسانند امید است که تجربه خرید خوبی را برایتان به ارمغان بیاوریم همچنین می توانید فرم همکاری موجود در وب سایت ما را پر نموده تا همکاران ما در اسرع وقت با شما تماس حاصل نمایند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.